HOT ! Kiyomi Mikuni 『皿の上に、僕がある。』

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Kiyomi Mikuni 『皿の上に、僕がある。』の詳細情報

欧州の名だたるレストランでの修業の後に帰国し、自らのレストランを開業した三國清三シェフによる伝説的な料理本。アート・デザイン・音楽 BLACK AND WHITE ERROTIC PHOTOGRAPHY。20の素材からなる合計120の料理を円皿に盛り、タイトルが示す渾身のプレゼンテーションを添えたシェフの自信と技術に裏打ちされた魅力が詰まった一冊です。アート・デザイン・音楽 Henri Matisse Jazz。表紙カバーに日焼け、擦れ等あります。乃木坂派齋藤飛鳥直筆サイン初版お渡し会。初版1986年2月1日1987年5月1日 3版発行の物となります。「着倒れ方丈記 HAPPY VICTIMS」都築響一。